Bryggeriet Fuglsang

En del af det sønderjyske landskab siden 1865. Bryggeriet Fuglsang kan med rette kalde sig Danmarks ældste familieejede bryggeri. Søren Christian Fuglsang grundlagde bryggeriet i 1865, og i dag er det nogle af hans tipoldebørn, som med respekt for håndværket og råvarerne, fremstiller gedigent sønderjysk øl.

Familien driver også sin egen eksportmaltfabrik, som er Danmarks største og en af de få uafhængige i Europa – det er den, der leverer en stor del af den gode malt til Fuglsangs øl.

Bryggeriet fremstiller 12 forskellige øl og 10 forskellige sodavand. Det ældste sodavandsprodukt er Chabeso, som har været i Fuglsangs sortiment i over 80 år. Til de seneste skud på stammen hører de fire øl NightingAle (2005), Early Bird (2009), »150« (2015) samt Blue Bird (2017).

I dag troner Bryggeriet Fuglsang højt over Haderslev by, og produkterne fra bryggeriet er byens stolthed. I vinterferien, sommerferien og efterårsferien slår bryggeriet dørene op og inviterer nysgerrige sjæle indenfor til en guidet rundvisning som arrangeres af VisitHaderslev.

Opdateret af: VisitHaderslev  | bureau@visithaderslev.dk